産地直送のお取り寄せは待っている時間も幸せです。

家庭でよく使う、お酢と白だしを、インターネットでお取り寄せしてみました。運ぶ手間も省けて良かったです。

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産地直送のお取り寄せは待っている時間も幸せです。

調味料をお取り寄せしてみました。

家庭料理に使うお酢と白だしをインターネットでお取り寄せしてみました。主人の母が作るちらし寿司と茶碗蒸しが大変おいしく、聞いてみると、お酢と白だしはお取り寄せしているとのことで、私も教えてもらい注文してみました。

お酢は市販されているものと違い、酸味がまろやかで、そのまま舐めてもおいしく、酢飯はもちろん、そのままサラダにかけたりしてもおいしいです。普段お酢はあまり使わない調味料だったのですが、積極的に取り入れることが出来、健康にも良さそうです。白だしは、だし汁に調味してある商品で、煮物や茶わん蒸しにそのまま使える便利なものです。だしもかつおやいりこの他に、あごだしが入っており、風味が豊で、自分で作る和食が料亭の味に近くなるのが嬉しいです。出し巻や茶わん蒸しなど、だしが決めても料理が簡単にできるようになり、レパートリーが増えました。

どちらも市販のものより値は張りますが、その分品質が優れていて、満足感を得られます。それに重たい瓶に入った調味料を運ぶ手間も省けるので、他の調味料もお取り寄せしたくなります。