産地直送のお取り寄せは待っている時間も幸せです。

香川県小豆島からお取り寄せするならば、小魚の佃煮がいいでしょう。小豆島名物のしょうゆを堪能できます。

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魅惑のお取り寄せ!香川県の佃煮

地方が注目を浴びている中、ひとつの産業を極めて、全国的に知られた土地になろうと、たくさんの地域が頑張っています。そのような地域の中に、香川県の小豆島も挙げられます。日本の地中海とも呼ばれる瀬戸内海に浮かぶ、温暖な気候の小豆島では、戦後まもなく、しょうゆの醸造がはじまりました。それは、小豆島の良質な塩や、温度、湿度がしょうゆ造りに適していたからでした。そのような小豆島から、佃煮をお取り寄せするのはいかがでしょうか?

小豆島の美しい自然の中で育まれてきた、おいしいしょうゆを存分に味わうためには、佃煮という商品が適していると思われます。小魚をしょうゆ、みりんと白ごまで味付けし、化学調味料は一切使わないで出来たおじゃこは、夜お酒のおつまみとして食べるのもおいしいですし、おにぎりの中に具として入れてもおいしいです。また、カルシウム補給のために、そのままポリポリ食べてもおいしいのです。一度食べたらクセになる味わいです。